close


經過25年的等待，美國基改鮭魚終於端上加拿大民眾的餐桌。位於美國麻塞諸塞州的AquaBounty 年菜預購 台中Technologies公司日前宣布，已向加拿大客戶出售4.53噸基改鮭魚。這是基改魚類食品全球首次銷售。



澎湃新聞網報導，該公司首席執行官Ron Stotish說，第一批基改鮭魚的市場價格為每磅5.板橋團購美食9美元，但他沒有透露具體的買家。這種基改鮭魚原本是一種普通的大西洋鮭魚，只在春、夏季的溫暖水流中發育生長，3年左右才能長大上市。研究人員對其植入了兩種基因，一種是太平洋奇努克鮭魚的生長激素基因，另一種是大洋鱈魚的抗凍蛋白基因。大洋鱈魚的血液中含有抗凍蛋白，可以在冰封的寒帶海域生存。轉入了這兩種基因後，基改鮭魚只要18個月就能長大，體積也比非基改鮭魚要大，可以更快、更多地滿足人們的消費需求。

基改鮭魚從開發出來到端上餐桌，需通過相關國家監管體系的批准，以及得到消費者的認可。這過程漫長又波折，一度使這家員工並不多的公司停業，瀕臨破產。英國《自然》（Nature）雜誌報導，AquaBounty公司在1990年代初開發出這項技術，隨後該公司開始向政府提交申請，謀求基改鮭魚的出售許可。美國食品和藥品管理局（FDA）直到2015年11月才批准AquAdvantage基改鮭魚可上市銷售，加拿大相關監管部門也於2016年5月做了相同的決定。且加拿大衛生部說，銷售這種鮭魚的商店不必在包裝上貼有基改食物的標籤。(旺報)

麻辣火鍋 中壢烤肉食譜 素食>樹林 火鍋吃到飽




63632BC2B414EFD6
arrow
arrow
    文章標籤
    年菜預購 台中 龜山 燒烤 樹林 火鍋吃到飽 淡水火鍋料宅配 餐廳年菜外帶
    全站熱搜
    南港區吃到飽 板橋吃到飽 信義區吃到飽 大安吃到飽 新莊吃到飽 台北中山區吃到飽 中和吃到飽 南港區火鍋 松山火鍋 文山木柵火鍋 新莊、輔大火鍋 永和火鍋 萬華火鍋 台北石頭火鍋精選 台北酸菜白肉鍋推薦 淡水火鍋 板橋火鍋 台北火鍋推薦 信義區火鍋推薦 台中和牛火鍋推薦

    qdp65qxa36878 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄